Que planter en janvier dans votre Jardinou ? Le guide complet, 100 % pratique, signé Jardinou (Fabrication Française – Tarn 81)

 Un mois calme pour la nature, mais stratégique pour le jardinier.

Dans l’imaginaire collectif, l’hiver serait une période morte. Une parenthèse végétale. Une saison où “on ne fait rien”.
Et pourtant… pour celles et ceux qui cultivent avec un Jardinou – ce jardin surélevé primé au Concours Lépine, fabriqué artisanalement dans le Tarn (81) par une entreprise familiale – janvier est un moment clé pour préparer les plus belles récoltes de l’année.

Car le Jardinou n’est pas un potager classique.

C’est un mini potager ergonomique, idéal pour :

• les débutants qui veulent se lancer sans se tromper,
  
• les seniors qui veulent jardiner sans mal de dos,
  
• les familles qui partagent un moment ludique avec les enfants,
  
• les écoles, centres de loisirs et crèches,
  
• les maisons de retraite, EHPAD, centres de soins,
  
• les personnes à mobilité réduite (notamment avec le Jardinou circulaire PMR),
  
• les particuliers qui veulent un potager productif, esthétique et facile d’accès.
  

Grâce à sa structure surélevée, son bois durable, son fond géotextile et sa gestion de l’eau optimisée, le Jardinou permet de prendre une longueur d’avance dès le cœur de l’hiver.

Dans ce guide expert, clair, exhaustif, vous allez découvrir :

• Tout ce que vous pouvez planter, semer ou préparer en janvier
  
• Les meilleures variétés pour potager surélevé
  
• Les gestes essentiels du mois
  
• Les erreurs à éviter
  
• Les astuces “gain de temps / gain de récolte” spécifiques au Jardinou
  
• Les CTA intégrés pour choisir le modèle Jardinou adapté à vos besoins
  

Pourquoi janvier est un mois essentiel pour votre Jardinou ?

Contrairement à un potager au sol gelé, compacté ou impraticable, votre Jardinou bénéficie en janvier de trois avantages majeurs.

1. Un sol qui se réchauffe plus vite

Dans un potager surélevé :

• le drainage est meilleur,
  
• la terre est moins froide,
  
• l’exposition est optimisable,
  
• la chaleur solaire est retenue plus facilement.
  

Résultat : les semis démarrent plus tôt et plus vite.

C’est le moment parfait pour lancer vos aromatiques, laitues, radis hâtifs et cultures d’intérieur.

2. Un potager accessible par tous les temps

En janvier, on jardinera surtout :

• les jours ensoleillés,
  
• durant les fenêtres météo stables.
  

Avec un Jardinou, même deux heures d’éclaircie suffisent pour :

• semer,
  
• travailler la terre,
  
• aérer le substrat,
  
• installer des protections (voile, serre à enrouleur),
  
• préparer ses plantations.
  

Vous gagnez en confort… et en motivation.

 3. Un contrôle total du micro-climat

Votre Jardinou peut être :

• adossé à un mur qui emmagasine la chaleur,
  
• protégé par un voile d’hivernage,
  
• équipé d’une serre à enrouleur Jardinou,
  
• même déplacé (pour les petits formats).
  

Résultat : moins de gel, plus de réussite. La serre à enrouleur est un accessoire clé en janvier : elle protège, chauffe, accélère et sécurise.
CTA : Découvrir la serre à enrouleur Jardinou.

Que planter en janvier dans votre Jardinou ? Le guide complet

Voici la liste la plus précise, la plus fiable et la plus adaptée au potager surélevé pour ce mois d’hiver.

1. Les aromatiques (culture d’intérieur ou sous serre)

En janvier, les aromatiques sont les stars parce qu’elles se sèment facilement et adorent la culture en potager surélevé.

Variétés à semer en janvier

• Basilic (variétés compactes : basilic grec, nain ou citronné)
  
• Persil frisé / plat
  
• Ciboulette
  
• Coriandre
  
• Thym (en godets plutôt qu’en semis pour accélérer)
  
• Origan
  
• Menthe (en pot isolé car très envahissante)
  

Comment faire dans votre Jardinou ?

• Placez-les dans la zone la plus chaude, côté mur au sud.
  
• Utilisez une mini serre (Serre à enrouleur) pour accélérer la levée.
  
• Arrosez légèrement, jamais trop.
  
• Utilisez un terreau enrichi.
  

Les aromatiques sont parfaites dans les modèles : Jardinou mini kit, Jardinou mini, Jardinou moyen.

CTA : Voir le Jardinou mini kit → idéal pour aromatiques + salades d’hiver.

 2. Les légumes feuilles (récoltes rapides même en janvier)

Les légumes feuilles sont les grands gagnants du potager surélevé en hiver.

 À semer directement en jardinière :

• Mâche
  
• Roquette
  
• Épinards baby
  
• Laitues d’hiver (reine de mai, feuille de chêne blonde, laitue à couper)
  

Pourquoi ça marche ?

• Germination possible dès 5°C à 10°C
  
• Peu de profondeur nécessaire → idéal Jardinou
  
• Récoltes rapides (20 à 40 jours)
  
• Très résistant au froid
  

Méthode :

• Semez clair pour éviter le filage.
  
• Protégez avec un voile d’hivernage.
  
• Arrosez 1 fois/semaine selon météo.
  

Pour les familles qui veulent des récoltes rapides : Jardinou moyen ou mini kit.

3. Les radis d’hiver (la culture facile par excellence)

Idéal débutants + écoles + seniors.

Variétés adaptées :

• Radis de 18 jours
  
• Radis demis-longs
  
• Radis ronds rouges ou roses
  

Pourquoi en janvier ?

Parce que la germination est très fiable, même à 8-10°C, et que les radis :

• aiment les sols légers,
  
• détestent le piétinement (avantage Jardinou),
  
• se récoltent en 20 à 30 jours.
  

Astuce : semez en lignes espacées, pour une meilleure aération.

4. Les oignons, échalotes et ail (plantation en janvier)

Les bulbes aiment le froid. Janvier est LE bon moment.

À planter :

• Ail rose (Tarn !)
  
• Ail blanc
  
• Oignon jaune
  
• Échalote grise
  

Comment faire :

• Plantation en ligne
  
• 10 cm entre chaque bulbe
  
• Terre bien drainée (parfait en Jardinou)
  

Pour gros volumes : Jardinou maxi.

5. Les fèves (une plantation d’hiver idéale)

Les fèves sont résistantes à -5°C et enrichissent le sol en azote.

Variétés recommandées :

• Aguadulce
  
• Karmazyn
  
• Express
  

Semer en poquets ou en lignes.

 6. Préparation des pommes de terre primeur (en intérieur)

En janvier :

• faites germer les pommes de terre (œilletons vers le haut),
  
• préparez-les dans une cagette lumineuse.
  

Elles seront plantées en février/mars dans votre Jardinou.

7. Les plantations d’intérieur spécifiques “Jardinou”

Vous pouvez cultiver dans un Jardinou placé en intérieur lumineux :

• mesclun
  
• jeunes pousses
  
• micro-pousses
  
• herbes fines
  
• basilic rouge
  
• baby épinards
  
• moutarde japonaise
  

Une idée parfaite pour restaurants, écoles et particuliers qui veulent préparer les semis éducatifs.

Les travaux essentiels de janvier dans votre Jardinou

Voici les tâches incontournables du mois.

1. Enrichir la terre

Le Jardinou fonctionne mieux avec :

• compost mûr,
  
• fumier décomposé,
  
• terreau Jardinou (riche, adapté potager).
  

CTA : Terreau universel Jardinou – l’allié parfait des plantations d’hiver.

 2. Aérer le substrat

Passez une griffe (outil ergonomique Jardinou) pour :

• oxygéner,
  
• casser la croûte superficielle,
  

stimuler les micro-organismes.

3. Installer des protections

En janvier :

• Voile d’hivernage
  
• Serre à enrouleur
  
• Cloche isolante
  

Ces protections permettent :

• d’éviter le gel,
  
• d’augmenter la température de +3°C à +6°C,
  
• d’accélérer les semis.
  

La serre à enrouleur Jardinou est conçue spécifiquement pour les modèles mini / moyen / maxi.

4. Planifier l’année (indispensable)

Janvier, c’est :

• réfléchir à votre rotation,
  
• prévoir vos achats de graines,
  
• décider si vous agrandissez votre espace (mini → moyen / moyen → maxi).
  

Pour écoles, maisons de retraite ou familles nombreuses, le Jardinou maxi offre le meilleur rendement.

Les erreurs à éviter absolument en janvier

1. Arroser trop

En hiver, l’excès d’eau = risque de pourriture.

Arrosez uniquement :

• quand la terre est sèche en surface,
  
• le matin, jamais tard le soir.
  

 2. Semer trop dense

Erreur classique → semis trop serrés → étiolement → maladies.

Semez fin, quitte à éclaircir ensuite.

 3. Oublier la protection nocturne

Même un simple voile change tout.

4. Utiliser une terre pauvre

Le potager surélevé est très exigeant. Sans fertilisation → récoltes faibles.

👉 CTA : Terreau universel + compost = combo gagnant.

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 Quel modèle Jardinou choisir pour un potager d’hiver ?

Jardinou mini kit

salades + radis + oignons + aromatiques.

Jardinou maxi

Pour familles, écoles, maisons de retraite, collectivités.

 Jardinou circulaire métallique (PMR)

Parfait pour jardiner en fauteuil, sans contorsion.
Une spécificité unique de la marque !
Fabrication française dans le 81.

Serre à enrouleur

Indispensable de janvier à avril.

H2 — Le calendrier des semis de janvier (spécial Jardinou)

Semer maintenant

• Mâche
  
• Roquette
  
• Épinards
  
• Laitues d’hiver
  
• Radis
  
• Fèves
  
• Ail, oignons, échalotes
  
• Aromatiques en intérieur
  

Micro-pousses

Préparer

• Pommes de terre primeur (en germination)
  
• Semis de tomates (fin janvier sous lampe, pour experts seulement)
  
• Plans d’aménagement / rotations
  

Janvier : comment obtenir des récoltes dès février/mars dans votre Jardinou ?

1. Utiliser la serre à enrouleur

Gain de chaleur : +4°C en moyenne.
Résultat : levées plus rapides, salades plus précoces.

 2. Cultiver en couches

Mettre les semis en hauteur, les racines plus profondes en bas.

 3. Multiplier les micro-pousses

Produit pédagogique idéal pour écoles et maisons de retraite.

 4. Opter pour des variétés résistantes

Les laitues d’hiver et radis hâtifs sont parfaits.

Le Jardinou : un potager d’hiver… fabriqué en France dans le Tarn (81)

C’est important de le répéter :
Le Jardinou est entièrement fabriqué dans le Tarn (81), en entreprise familiale, selon un savoir-faire artisanal récompensé par le Concours Lépine.

Ce que ça signifie pour vous :

• qualité du bois,
  
• robustesse,
  
• durabilité,
  
• respect des normes,
  
• éthique,
  
• local,
  
• service client réactif et humain.
  

Loin des jardinières importées, fragiles ou peu ergonomiques, le Jardinou est pensé pour durer.

Et surtout :
pour rendre le jardinage accessible à tous.